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検索結果：183件見つかりました
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今日の朝活です。今朝は海側ではなく山へ。お米でお世話になっているいわき市遠野町深山田の農家さんへ米を取りに行って来ま...
2023.03.15
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『赤貝』宮城県閖上産肉厚の身、甘み、食感と何より香りが素晴らしい。#鮨いとう #赤貝 #閖上の赤貝 #福島県 #いわき市 #...
2023.03.10
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あっと言う間に2月も終わり。まだまだ寒い、いわき市です。ネタも春に向かっています♪神奈川 長井の真鯛が美味しい相馬から...
2023.02.27
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『お知らせ』3月6日(月)〜9日(木)まで店内のトイレ工事のためお休みさせていただきます。水回りなど大掛かりの工事です。5...
2023.02.26
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『真鯛』神奈川 長井さかな人、長谷川さんから。香り良し！甘み良し！身質、食感良し！前回入荷はメス、今回はオスで...
2023.02.14
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『お知らせ』2月10日(金)18:00〜4席、キャンセル出ました。ご希望のお客様、ご連絡ください。0246-35-7066よろしくお願い...
2023.02.04
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『サクラマス』青森 塩谷魚店さんから。神経〆で処理された身質はしっかりとしてます。しっとりとした脂の感じと、バラン...
2023.02.03
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食べログアワード2023ブロンズ賞をいただきました。 ありがとうございました。昨年、初めていただいた賞ですがただ昨年は、...
2023.02.02
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『あん肝』相馬 原釜産肝だけで1.8キロの特大サイズです。鮟鱇の魚体は20キロくらいあったとか。クゥ〜、最高です！#鮨い...
2023.01.31
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『アカムツ』いわき産昨年より水揚げがなくかなり久しぶり。今朝、水揚げがあったのは3本のみ。700〜800サイズが2本、1キロ...
2023.01.30
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いわき産 ミズダコ地元いわきでは、「甘だこ」と言う。甘くて美味いから…美味いタコは、香りも良く、口の中にタコの香りが...
2023.01.28
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これから、タコと格闘します！#鮨いとう#常磐もの#ミズダコ #香りが大事 #福島県 #いわき市 #福島県グルメ #いわき市グルメ #...
2023.01.26
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朝活です。昨夜は、冷え込んで寒かったですね。漁師さん、ご苦労様です。今朝は、底曳船は灘の漁。お目当ては、沖の漁のため...
2023.01.26
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『ズワイガニ』相馬市原釜産大寒波と言っても雪には縁がない、いわき市です。とは言っても寒いです！雪も少しちらついたか…...
2023.01.25
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『トウジン』いわき沖前回も投稿しました、いわき沖で水揚げされたトウジンという魚です。未利用魚です。今回、競り場に並...
2023.01.14
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『サクラマス』青森 浜神経〆 4キロアップ昨年より10日くらい早い。そして、この大きさ！#鮨いとう #サクラマス #福島県 ...
2023.01.13
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『トウジンの肝和え』トウジンという魚、知ってますか？いわき沖、底曳網で獲られるのですがトウジン目的ではなくついでに...
2022.12.29
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年内最後の朝活です。#鮨いとう #常磐もの #福島県 #いわき市 #福島県グルメ #いわき市グルメ #鮨 #寿司 #すし #sushi
2022.12.28
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朝活しながら時々、お店の近くの神社に立ち寄ります。境内にイチョウの木がありこのひと月での季節の変わりを感じて見まし...
2022.12.24
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おかげさまでご予約をいただきました。ありがとうございました。#鮨いとう
2022.12.24