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検索結果:162件見つかりました
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『2月の営業カレンダー』皆様、お世話さまです。年が明けたと思ったら、もう2月ですね。まだまだ寒い日が続いています。お店...

2025.01.22
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当店では、スタッフを募集しております。昨年末から求人広告などに掲載をしたり、募集してますが、なかなか上手くいきません。...

2025.01.12
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『藤本さんからの真鯛』新年、1発目から極上の真鯛です!昨年末にも藤本さんからの真鯛がありましたが、それを上回る、美味さで...

2025.01.09
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明けまして おめでとうございます。2025年 元旦美味しい魚、美味しい鮨、追求して行きます!本年も どうぞよろしくお願いい...

2025.01.01
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『藤本さんの真鯛』年末、この時期になると、各地からスペシャルな真鯛が届きます。と言いたいところだが、今シーズンは、真...

2024.12.29
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『1月の営業カレンダー』皆様、お世話さまです。今年も残すところ、あと僅かですね。年明け1月は、年始のお休みをいただいて、...

2024.12.20
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『藤本さんの真鯛』脂質、OK甘み、OK香り、OK真鯛シーズン始まり、始まり〜これからもっと良くなって行く!と思います…(^...

2024.11.29
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『12月の営業カレンダー』皆様、いつもありがとうございます。12月の予約、たくさんお受けしております。まだまだ、予約がない...

2024.11.26
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『アカカマス』 いわき沖常磐もの焼いても美味しい魚です!脂が乗ってます!甘み、香り、美味しいです!#鮨いとう #常磐...

2024.11.03
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11月の営業カレンダー一部変更4日(月)休みでしたが、営業します。6日(水)休みに、変更します。 よろしくお願いします。 #...

2024.10.26
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お世話さまです。『11月の営業カレンダー』です。日曜日営業は継続中!そろそろ12月の問い合わせもあります。現時点で12月は...

2024.10.23
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当店では、スタッフを募集しております。一緒に、お店を盛り上げてくれる方パート、アルバイト、鮨を勉強したい方の募集です。...

2024.10.19
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だんだんと秋らしくなって来ましたね。皆さま、どうお過ごしですか?良い本鮪が入荷してます。ここ数年は、秋、冬の本鮪は、不...

2024.10.11
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『10月の営業カレンダー』お世話さまです。10月、食欲の秋ですね♪ご予約、お問い合わせが多数ございます。いつもより、少し早...

2024.09.18
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『営業カレンダー』9日(月)、休みの予定しておりましたが営業します。9月は比較的、空いている日が多いです。暑さも和らいで、...

2024.09.04
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『9月の営業カレンダー』もうすぐ9月ですが、暑さが続いて、秋の気配は感じられない。食欲の秋です!もう少しですかね。。。...

2024.08.25
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『常磐もの』 神経〆魚を仕入れるにあたり、神経〆の処理にて対応してもらいます。愛媛の藤本さん神奈川の長谷川さん青森の...

2024.08.20
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『8月の営業カレンダー』8月の営業ですが、予約の状況、食材の仕入れなどを考慮いたしまして、前回の投稿より一部変更します。...

2024.08.04
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『アイナメ』 いわき産地物です。水揚げのダメージとストレスを抜き、神経〆しました。現在、31時間が経過してます。身に...

2024.07.28
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『8月の営業カレンダー』夏祭りが始まり、暑い夏がやって来ましたけ!猛暑が続いて、ちょっと暑すぎです…遅くなってしまいまし...

2024.07.25